La tarde con Marina

Carlos Lozano (Hotel Las Arenas): «Nos empeñamos en racionalizar el uso y el desperdicio de la comida en cocina»

EL FUTURO DEL TURISMO DE LUJO Recibimos a Carlos Lozano, director de Alimentos y Bebidas, Food & Beverage del Hotel Las Arenas. Conocemos qué diferencia a un hotel de lujo de uno estándar en términos de experiencia del cliente así como la importa


LUNES, 28 OCTUBRE 2024

EL FUTURO DEL TURISMO DE LUJO
Recibimos a Carlos Lozano, director de Alimentos y Bebidas, Food & Beverage del Hotel
Las Arenas. Conocemos qué diferencia a un hotel de lujo de uno estándar en términos de
experiencia del cliente así como la importancia de la personalización y la atención al detalle
en el servicio de lujo.

 

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